Nous travaillons au fil des saisons, et changeons notre carte environs tous les mois.
Malgré nos efforts constants pour la mise à jour de notre site, certains choix indiqués seront peut-être obsolètes lors de votre venue.
Mais n'est ce pas aussi intéressant d'avoir quelques surprises ?
Menu Gourmet
42€ en 3 services
Huitre de Camargue, Citron Noir, Sardine, Raifort
ou
Crevette, Caviar Passion, Sabayon de Crevette, Tempura noir
&
Saint Jacques Rôtie, Patate Douce, Miso, Feuille d’Algues
ou
Paleron de Bœuf confit, courge, condiment Mûre, Sapin
&
Notre Sélection de Fromages (Fromage ET Dessert pour un supplément de 9€)
ou
Chocolat Noir, Mandarine, Glace Romarin Brûlé
ou
Douceur Lichi, Framboise à la Rose, Sorbet Citron Vert
Menu Alice
56€ en 4 services
• Vous permettant de déguster •
Vous permettant de déguster
1 Entrée au choix dans le Menu Gourmet
Les 2 Plats du menu Gourmet
La Sélection de Fromage ou 1 Dessert du menu Gourmet
Dans la carte du soir du moment
Fromage et Dessert (soit menu en 5 temps) pour un supplément de 9€
Menu découverte
en 6 services 75€
Le soir avant 20h30 uniquement
• Vous permettant de déguster •
Les 2 Entrées du menu Gourmet
Les 2 Plats du menu Gourmet
Fromage et un Dessert au choix parmi les 2 du menu Gourmet
Menu Végétal
en 3 services, 37€
Carrot Cake, sorbet Estragon, carotte confite à l’estragon et noisette
&
Ravioles Champignons, chèvre, épinard, crème Thai, curry rouge
&
Notre Sélection de Fromages (Fromage ET Dessert pour un supplément de 9€)
ou
Brioche Perdue, Pomme, Cannelle, Vanille
Menu Enfant
13€ plat et sirop, 15€ avec dessert
Pour les – 12 ans
Saint-Jacques ou paleron de bœuf accompagné de Ravioles du Dauphiné (portion adaptée)
&
Compote de pommes
OU
Glace 1 boules
&
Sirop au choix
(Voir la carte des boissons)